CUKRÁŘ

Základní údaje

Popis

Cukrárna a kavárna SORRY PEČEME JINAK hledá CUKRÁŘE na HPP.

Pro již zavedený, rozrůstající se podnik v Brně, který nabízí netradiční a originální dorty spolu s výběrovou kávou, hledáme kolegu/kolegyni na pozici CUKRÁŘ.

Nabízíme:
• Nadstandardní platové ohodnocení (28 000 -35 000 Kč)
• Práci s nejnovějšími technologiemi (TEMPEROVACÍ STROJ, THERMOMIX, ETÁŽOVÁ PEC MIWE CONDO a další...)
• Porozumění cukrářským procesům z technologického hlediska (např. vyvažování receptury, chápání procesů, které jsou spojené s mísením surovin, šleháním, Ph, vlhkostí vzduchu a další...)
• Při postupném chápání procesů, následuje možnost vytváření vlastních originálních receptur
• Kreativní prostředí, zázemí skvěle fungujícího podniku s přátelským a sehraným kolektivem
• Uznání za kvalitně odvedenou práci a možnost seberealizace (často je u nás slyšet „Dobrá práce, týme“)

Náplň práce:
· Příprava, tvoření a prezentace dortů a dalších dezertů z kvalitních surovin v souladu s filozofií Sorry pečeme jinak
· Tvoření a vyvíjení receptů z neobvyklých kombinací surovin spolu s udržováním čistého a bezpečného pracovního prostředí

Požadujeme:
• Ambici pracovat v Sorry, pj dlouhodobě, být rozhodnutý pro práci cukráře a zájem o samotnou práci
• Zkušenost s gastro provozem (příp. zkušenosti a ochotu pracovat krátký/dlouhý týden)
• Kreativní a otevřenou mysl
• Preciznost a trpělivost s vlastní osobou při zaučování
• Schopnost samostatně a rychle se rozhodovat
• Pracovitost, svižnost a odolnost vůči stresu
• Schopnost týmové spolupráce

Máte zájem? Vytvořte CV za 2 minuty!

Ucházet se (registrovaný uživatel)

« Zpět na přehled